Vitamina D: para que serve, importância e fontes
Precisamos de todo tipo de nutrientes para auxiliar no funcionamento do corpo e também para o seu desenvolvimento. E a vitamina D se inclui nessa longa lista de elementos que podem ser encontrados naturalmente, produzidos pelo próprio organismo e também por meio da alimentação.
Cada vez mais, inclusive, estudos têm apontado a relevância desse tipo de vitamina. Especialmente, no metabolismo do corpo, e para que você entenda os efeitos positivos de uma das 13 vitaminas que foram encontradas somente ao longo do século 20, siga com esta leitura!
Neste artigo você encontra:
O que é vitamina D?
Como destacamos acima, a vitamina D e outros 12 nutrientes similares foram encontrados no século passado, durante uma pesquisa focada em doenças causadas pela deficiência nutricional.
Com o tempo, descobriu-se mais sobre ela, que hoje tem a classificação de um hormônio esteroide — produzido pelo próprio corpo, portanto — e que tem participação ativa no correto funcionamento do organismo. Especialmente, para o fortalecimento dos ossos e da musculatura e também para a manutenção do nosso vigor para encarar o dia a dia.
Fontes de vitamina D
Embora o nosso organismo seja o responsável pela produção de vitamina D, a substância pode vir de outras fontes. Uma delas acontece por meio da exposição da pele aos raios ultravioleta (UV) da luz solar. Isso estimula a produção da vitamina.
Mas uma alimentação saudável também tem valor nesse processo, considerando que determinados ingredientes auxiliam na sua posterior produção no organismo. É o caso, de:
- peixes oleosos;
- gema do ovo;
- cogumelos.
Além disso, quem precisa de suplementação (apenas com indicação médica) pode encontrar a vitamina D nos suplementos alimentares encontrados em farmácias e drogarias.
Por sua vez, quem prefere um “banho de sol” diário para estimular a produção de vitamina D pode seguir algumas recomendações de especialistas. O consenso médio é de que o tempo varia de 5 a 30 minutos de luz solar sobre os braços e pernas, as mãos e o rosto. Preferencialmente, entre 10h e 16h, e ao menos duas vezes na semana.
Importância da vitamina D
Com um bom plano de saúde, você consegue ter o auxílio especializado necessário para a boa manutenção da sua saúde e da qualidade de vida. E isso vai impactar, diretamente, na sua relação com fontes de nutrientes, como é o caso da vitamina D.
E o seu papel no organismo é de grande e diversificada relevância. Confira algumas das responsabilidades dessa substância na manutenção do organismo em geral:
- ação ativa na saúde dos ossos, fortalecendo-os;
- auxilia na absorção de cálcio no intestino;
- evita a tetania hipocalcêmica, que é a contração involuntária dos músculos;
- promove a manutenção das funções neuromusculares e imunológicas.
- seus níveis equilibrados contribuem para evitar o raquitismo, em crianças, e a osteoporose em adultos.
De maneira preventiva, estudos recentes têm apontado que a vitamina D ajuda a prevenir doenças crônicas, como o diabetes, algumas condições cardíacas e até mesmo o câncer — que são, inclusive, alguns dos problemas que mais afetam os brasileiros, atualmente.
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Sinais de deficiência de vitamina D
Se, por um lado, o equilíbrio da vitamina D enriquece nossa saúde e qualidade de vida, a deficiência do nutriente pode causar uma série de transtornos e problemas de saúde.
Em crianças, por exemplo, o raquitismo é o mais comum, assim como o enfraquecimento e a desmineralização da estrutura óssea. No caso de adultos, esse processo pode levar ao aumento no risco de fraturas e, até mesmo, no desenvolvimento de osteoporose.
Também tem sido observado que doenças cardiovasculares e casos de esclerose múltipla, diabetes e até mesmo de doenças inflamatórias do intestino têm em comum a deficiência de vitamina D no corpo.
Mas como isso pode ser observado no dia a dia, sem um diagnóstico médico? Basicamente, basta se atentar a alguns sintomas, como:
- dor óssea e nos músculos;
- alterações de humor;
- fraqueza muscular;
- queda de cabelo;
- dores articulares;
- depressão;
- fadiga.
Formas de obter vitamina D
Sem dúvidas, a exposição à luz solar — entre 10h e 16h e ao menos duas vezes por semana — tende a ser a forma mais comum, fácil e eficiente de obter vitamina D.
Mas a alimentação desempenha um papel relevante nesse processo, por meio do consumo da gema do ovo, de cogumelos e também de peixes oleosos. E a suplementação alimentar pode ser recomendada por médicos especialistas para quem não tem conseguido obter a quantidade suficiente de vitamina D.
Dosagem recomendada de vitamina D
A dosagem varia de acordo com uma série de fatores. A própria exposição solar depende do tipo de pele, do estado de saúde do indivíduo e dos outros níveis de nutrientes no corpo.
Mas, em média, recomenda-se que adultos tenham uma ingestão diária de 600 a 800 UI por dia.
Paralelamente, vale o reforço: suplementos de vitamina D só devem ser tomados com recomendação médica. Pois assim como qualquer tipo de excesso, altas doses de vitamina D podem ser tóxicas para o corpo humano.
Fatores que afetam a absorção de vitamina D
Você sabia que se duas pessoas estiverem lado a lado e expostas ao sol pelo mesmo período de tempo, a quantidade de vitamina D absorvida pode variar entre elas?
Isso acontece porque alguns fatores afetam a absorção do nutriente, como:
- a cor da pele;
- a idade;
- o peso corporal;
- o estado geral de saúde.
E por falar nisso, é por meio de um eficiente acompanhamento médico que você consegue avaliar como anda a sua saúde e qualidade de vida. Sem falar nos níveis de nutrientes que o seu corpo precisa para o melhor funcionamento possível, e é aí que um bom plano de saúde entra em cena.
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